اس طرح آپ کو ہر وقت بہترین ملتانی آم مل سکتے ہیں۔

پاکستانیوں نے بطور قوم حالات سے نمٹنے کے لیے دلچسپ طریقہ کار تیار کرنے کے فن میں مہارت حاصل کر لی ہے۔ اب، ہم سب جانتے ہیں کہ پاکستان میں اس وقت گرمی کی سطح انسانوں کے لیے پگھلنے والے مقامات کی طرف بڑھ رہی ہے۔ تاہم، اگر آپ پاکستانیوں کو شام کے وقت، کسی بھی کھانے کے بعد یا کسی بھی محفل میں آم کھاتے ہوئے دیکھیں گے، تو آپ کبھی یہ نہیں کہہ پائیں گے کہ وہ گرمی سے پریشان ہیں۔

درحقیقت، میں نے اپنی دادی کو 70 کی دہائی کے اواخر میں یہ کہتے ہوئے سنا ہے کہ "بھائی جیتنی بھی گرمی ہونی ہے اگر ایسے عام کھانے کو ملے گی"۔ کیا آپ اندازہ لگا سکتے ہیں کہ وہ کیا کھا رہی تھی؟ آپ شاید ٹھیک کہہ رہے ہیں، وہ ملتانی آم سانس لے رہی تھی۔ پاکستان میں آموں کی اتنی طاقت ہے- ہم ان کے لیے کسی سے بھی لڑ سکتے ہیں۔ لیکن تمام محبت کی کہانیاں اتنی خوش نہیں ہوتیں۔ اکثر ہم آم ڈھونڈنے نکلتے ہیں اور ذائقے سے مایوس ہو کر واپس آتے ہیں۔ آج کل آم بھی کیمیکل سے لدے آتے ہیں۔ لیکن یہ آپ کے لیے اپنی زندگی بدلنے اور ملتانی آموں سے ہر وقت لطف اندوز ہونے کا موقع ہے۔

ملتانی آم کے بارے میں کیا ہے؟

پاکستان میں آم سے محبت خصوصی نہیں ہے۔ آم کی ہر قسم کی پیٹی خوش آئند ہے۔ تاہم، ملتانی آم کے بارے میں کچھ خاص طور پر نشہ آور چیز ہے اور اگر آپ نہیں جانتے کہ کیوں، آپ اس سے محروم ہو رہے ہیں۔

ملتانی آم خاص ہیں کیونکہ ملتان پاکستان میں برآمدی معیار کے آموں کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے۔ درحقیقت اسے پاکستان کا 'مینگو سٹی' کہا جاتا ہے۔ ملتان میں پائے جانے والے 'پھلوں کے بادشاہ' عرف آم کا معیار بھی خاص ہے۔ وہ بڑے، زیادہ متحرک، آسمانی مہکتے ہیں اور غیر معمولی ذائقہ بھی رکھتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ 'ملتانی آم' ایک پوری دوسری دنیا ہے اور اس کا ایک فرقہ ہے۔ پورے پنجاب میں آموں کے لیے اکیلے ملتان میں 30 فیصد کاشت کی گئی زمین ہے جس کی وجہ سے اس کے آم بہترین برآمدی معیار کے حامل ہیں۔ اگر آپ کی فیملی بیرون ملک پاکستانی آموں سے لطف اندوز ہو رہی ہے تو جان لیں کہ یہ ملتانی آم ہونے کا بہت زیادہ امکان ہے۔ آموں کی سب سے مشہور اور وسیع پیمانے پر لطف اندوز اقسام انور رتول، چونسہ، دوسہری اور بہت سے دوسرے۔

آم کو قابل رسائی بنانا

اب حقیقت بنیں، پرانے دن گئے جب پھلوں کے سٹال ہر جگہ ہوتے تھے اور قابل رسائی بھی۔ آج کل صبح کے وقت ناقابل برداشت گرمی کی وجہ سے آس پاس آم تلاش کرنا بھی مشکل ہو گیا ہے۔ اس کے علاوہ، اگر آپ کو خاص ملتانی آموں کا ذائقہ ہے تو خاص طور پر ان کو تلاش کرنا مشکل ہو سکتا ہے۔ پٹرول کی موجودہ قیمتوں کی وجہ سے، بہترین آم تلاش کرنے کے لیے گاڑی چلانا بھی مشکل ہو سکتا ہے۔ پھر بھی، اس بات کی کوئی گارنٹی نہیں ہے کہ آم کھیت میں تازہ اور کاربائیڈ سے پاک ہوں۔ تو اس کا حل کیا ہے؟ ایک سادہ سا جواب ہے: یہ Licious آم ہے!

جہاں ہم اندر آتے ہیں۔

ہم، لذیذ آم برسوں سے کاروبار میں ہیں۔ ہم نہ صرف فارم کے لحاظ سے تازہ ملتانی آم تیار کرتے ہیں بلکہ انہیں پیک کر کے پورے پاکستان میں تقسیم بھی کرتے ہیں۔ ہم سمجھتے ہیں کہ پاکستانی اپنے اور اپنے قیمتی آموں کے درمیان فاصلہ نہیں رکھ سکتے۔ ہم ان فاصلے کو دور کر رہے ہیں! اب آپ کو برآمدی معیار کے آموں کے لیے اپنے پورے علاقے میں چکر لگانے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ ہم نے آپ کو جدید طریقے سے ڈھانپ دیا ہے۔

بس سائٹ کھولیں، اپنی پسند کی مقدار کی بنیاد پر آن لائن آرڈر کریں (ہمیشہ جتنا زیادہ بہتر) اور آپ کو ملتانی آم آپ کی دہلیز پر ملیں گے۔ اور نہیں، یہ کوئی خواب نہیں ہے! یہ 2022 ہے، آپ کیا توقع کرتے ہیں؟ آپ چونسہ، دوسہری، انور رتول اور سندھڑی آم میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔ ہم پریمیم پیکیجنگ اور 5 اور 8KG پیک کے درمیان انتخاب پیش کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، آپ کو ایک ہموار، آسان اور آسان تجربہ دینے کے لیے سائٹ کو بہتر بنایا گیا ہے۔ آم کا آرڈر دینا، ان میں سے بہترین قسم، کبھی بھی آسان نہیں تھا۔ اس کا انتظار نہ کریں، وہ اسٹاک سے باہر ہو سکتے ہیں!